DU MÅ GODT
TOTAL LOKAL
Sprød surdejsbund
Jordskokkecreme
Mozzarella
Parmesan
Grillet broccoli
Bagt Hokkaido-græskar
Cavolo nero fra Hans Berthelsen på Samsø
Mozzarella di bufala
145 kr.
GARLIC CARBONARA
TOTAL LOKAL
Sprød surdejsbund
Carbonara-sauce
Mozzarella
Parmesan
Hjemmelavet salsiccia
Røget bacon af lokale grissebasser
Rucola
145 kr.