STUDENTERFEST
Studenterfesten er en af ungdommens største fester. Det er ren glæde, lykkerus og markerer afslutningen af et vigtigt kapitel. Vi synes vores menu af antipasti og surdejspizzaer passer perfekt til studenterfestens uformelle form på en skøn sommeraften.
Til en studenterfest anbefaler vi feks. denne her menu, men vi er altid åbne for dialog om en menu som er strikket sammen til netop Jeres fest.
MENUforslag
Polpette al forno
Meatballs i reduceret tomat, frisk basilikum, parm-fraiche & parmesan
Johnny Boy
Udvalg af italiensk charcuteri
Verde – sprød grøn salat m. klassisk vinaigrette
PIZZA!
Udvalg af Il Locales surdejspizzaer
(færdigbages i medbragt gas-ovn)
Surdejsbrød
Håndrullede grissini
Marinerede italienske taggiasche oliven
Spicy mayo
Pesto alla Genovese
Trøffelmayo
Illo-queso
225 kr. (min. 10 kuverter)
Tilkøb:
Panna cotta alla Bologna 55 kr.
Elvira's franske citrontærte m. brændt marengs 85 kr.
Personale til afvikling
300 kr pr. kok/tjener pr. time fra afgang fra restaurant til ankomst til lokation t/r.
Kørsel
10 kr. pr. km – fra restaurant til lokation t/r.
Priserne er inkl. moms og afregnes på dagen (kontant, kreditkort, mobilepay).
